タンザニア有機カカオ豆の生産者を応援!フルーティな手作り里山チョコレート! BAYFM78『THE FLINTSTONE』

毎回スペシャルなゲストをお迎えし、自然にまつわるトークや音楽をお送りする『THE FLINTSTONE』。

2月11日(日)のゲストは、神奈川県相模原市の北西部、藤野地区の里山にある小さなチョコレート工房
「藤野良品店」の「柳田真樹子(やまぎだ・まきこ)」さんです。

藤野良品店は、タンザニア産の有機カカオ豆で作ったクラフトチョコレートや
同じくタンザニアの果実100%のドライフルーツなどを販売しているお店なんです。

そんな藤野良品店の柳田さんに手作りチョコレートのことや、
移住して暮らしている藤野地区の魅力的なコミュニティーについてうかがいます。
お楽しみに。

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