＜5月17日(土)のTOPICS＞

日本一の梅の産地　和歌山県みなべ町で、
昔ながらの酸っぱい梅干しを作っている「梅ボーイズ」のリーダー　山本将志郎さんのコメントをご紹介します。
梅仕事の季節が目前！ ジップロックを使って簡単でできる「梅干し」の漬け方も教えていただきます。

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