毎回スペシャルなゲストをお迎えし、自然にまつわるトークや音楽をお送りする1時間。
生き物の不思議から、地球規模の環境問題まで幅広く取り上げご紹介しています。
今週のゲストは 株式会社「アンドファームユギ」の「長谷裕介(はせ・ゆうすけ)」さんです。
「アンドファームユギ」は東京都八王子市にある農地で、有機農業やハチミツの生産に取り組んでいる農業法人です。
お話をうかがう長谷さんは、おもにミツバチの飼育「養蜂」や、アメリカ由来の新しい事業を担当されています。
そんな長谷さんに、「アンドファームユギ」のミッションのほか、生産している野菜やハチミツのこだわり、
そして「エシカルファーミング」という取り組みについてもうかがいます。
お聴き逃しなく!
写真協力:アンドファームユギ