意外と知らなかった！？「正しい水の知識」
アクアソムリエの役割とは
〈柴田〉：アクアソムリエとは、具体的にどのようなことをする資格なのですか？
〈鶴田さん〉：一言で言えば「ワインのソムリエの水版」のような存在です。
機械による成分分析の数値だけでは分からない、「飲んだ時の印象や味、どんなシーンや料理に合うか」といった人間の感覚を評価し、その特徴を伝えるのが主な役割です。
〈柴田〉：数値ではなく、人間の舌でしか伝えられない部分を大切にされているのですね。
〈鶴田さん〉：そうです。500種類から1000種類もの水を飲んできた経験から、同じエリアの湧き水でも、
地層やルートがわずかに違うだけで味が変わる、といった水の奥深さをお伝えしています。
賢い水の選び方「ナチュラルミネラルウォーター」
〈柴田〉：スーパーなどでたくさんの水が並んでいますが、どう選べばいいのでしょうか？
〈鶴田さん〉：ラベルの裏の「品名」を見て、「ナチュラルミネラルウォーター」と書かれたものを選んでみてください。
〈柴田〉：普通のミネラルウォーターとは違うのですか？
〈鶴田さん〉：これは加熱や沈殿以外の処理をしていない、「最も天然に近い状態」のお水のことです。
まずはここをチェックするのが、良い水を選ぶポイントです。
無理なく続ける「1日2リットル」のコツ
〈柴田〉：健康のために水を飲む際、特に大切なことは何でしょうか？
〈鶴田さん〉：体から出ていく水分量を補うために、「1日2リットル」を目標に飲むことをおすすめしています。
〈柴田〉：2リットル……簡単そうですが、実際にはハードルが高そうですが？
〈鶴田さん〉：一度に飲もうとせず、「コップ1杯（約200ml）を1日8〜10回に分けてこまめに飲むこと」がコツです。
食事や入浴の前後、仕事や勉強の合間など、生活習慣の中に組み込むことで無理なく達成できますよ。
アクアソムリエの資格取得について
「もっと水について詳しくなりたい」「自分や家族にぴったりの水を選べるようになりたい」という方に
おすすめなのが、水の専門資格である「アクアソムリエ」です。
以前は対面講座のみでしたが、今はリモート受講も可能になり、以前よりも取得のハードルが下がっています。
日本アクアソムリエ協会では、資格未取得者向けの基礎講座から、
アクアソムリエ取得者向けのマイスターコースまで、ライフスタイルに合わせた各種講座を随時開講しています。
以前は対面講座のみでしたが、今はリモート受講も可能になり、以前よりも取得のハードルが下がっているのこと！
水を通じて、毎日の健康と食生活をワンランクアップさせてみませんか？
詳しくは日本アクアソムリエ協会のHPまで！
※放送情報は変更となる場合があります。
【西武】西口文也監督インタビュー 「打線がチームを引っ張っていってくれている」
5月12日放送のライオンズナイターでは、みずほPayPayドームで行われたソフトバンク―西武10回戦の試合前に、埼玉西武ライオンズの西口文也監督にインタビューした模様を放送した。5月に入って好調の打線について訊いた。
――5月に入って7勝2敗。非常にいい星取だと思いますが、手応えを教えてください。
西口「非常に今打線が好調で、言うことがないくらいいいですね。打線がチームを引っ張っていってくれているような感じはします」
――5月のチーム打率.327ということで、これ結構な数字ですよね？
西口「結構どころかびっくりするような数字ですね」
――これだけ打てているというのはどの辺に要因があるのでしょうか？
西口「（タイラー）ネビンが帰ってきて、（打線の）真ん中でどっしりしてくれているというのもありますし、平沢大河もずっと好調をキープしてくれているというところもやはり大きいのではないですかね」
――シーズンがスタートしたときにネビンがいないという状況がありました。シーズン当初の「今シーズンはこういう戦いをする」という考えは、ネビンが4番にいることを想定してだと思うのですが、想定通りに近づいてきたということでしょうか？
西口「そうですね。シーズン入ってネビンがいなかったり、（西川）愛也が少し不調で2軍に落ちたりということもあって、なかなか思い通りにはいかなかったのですが、ここにきて近づきつつあります」
――4月の上旬はなかなか点が取れなかったチーム状況からガラッと打線が変わってきました。チームの中で変わってきたものがあるとすれば何でしょうか？
西口「先ほども言いましたけど、真ん中にネビンがいるということもありますし、打線が好調ということもありますし、いろいろスコアラーの人やバッティングコーチと話をして、そういう中で選手も期待に応えてくれているという形じゃないですかね」
――あるコーチの方から、4月17日の日本ハム戦（1回戦）で、北山（亘基）投手が先発した試合の前に西口監督が野手の選手たちを前に、「こうしてくれ」というリクエストを出したというお話聞きましたが、覚えていますか？
西口「覚えています。そこしか野手のミーティングには出ていないので」
――そのとき野手陣にどういう指示を出したのですか？
西口「どういう指示かは言わないですが、北山くんに対してこういうふうに向かっていってくれということは言いました」
――そこからチームが変わってきたのではないかと、あるコーチの方が言っていましたが、いかがですか？
西口「そこからいい方向にいってくれたような気がしますが、自分のその言葉だけではなくて、攻撃陣1人1人がそこから好調といいますか、いろいろ考えてやってくれているのではないかなと思います」
――この試合（対ソフトバンク10回戦）は渡邉勇太朗投手が先発です。期待する部分はどのようなところになりますか？
西口「先週（5月5日）ソフトバンク（8回戦）にやられているので、どういうピッチングをしてくれるかというのは非常に楽しみですし、勇太朗もまだ乗り切れていない部分があるので、何とかそこを「打破」してもらいたいと思います」
――渡邉勇太朗投手がいい結果を出せるかどうかのポイントになる部分はありますか？
西口「先週対戦しているので、大体どういうふうに攻めていけばいいかというのは本人もわかっていると思います。バッテリーでそこはしっかりと話してくれていると思うので、期待したいと思います」
――勝てば2位浮上ということになります。それも含めて意気込みを教えていただけますか？
西口「交流戦まで残り10試合というところで、今日からのこの10試合は非常に大事になってくると思うので、まずは今日勝てるように、チーム一丸となって頑張っていきたいです」
※インタビュアー：文化放送・長谷川太アナウンサー
