大正10年の創業者も絶賛するかも!高橋醤油のしょうゆとぽんずのジェラートを紹介『#ラジぐぅ』

ラジオ大阪(OBC)の昼の生ワイド番組『OBCグッドアフタヌーン #ラジぐぅ』。

6月11日(木)の放送では、大正10年創業の「高橋醤油」さんが開発し、兵庫県加西市のふるさと納税返礼品となっている「しょうゆジェラート」「ぽんずジェラート」を紹介しました。

 

スタジオに駆け付けた高橋醤油の三男坊、高橋範行さんは「『醤油を楽しんでほしい』という思いでやっています。」とお店のコンセプトを語ります。

その言葉のとおり、用途や好みに合わせて醤油だけでも20種類以上の商品ラインナップがあるという高橋醤油では、醤油・ぽん酢・酢などの調味料以外にも、店頭で販売しているしょうゆジェラートをはじめ醤油コーヒーやふりかけ、さらには高橋醤油の前垂れ(前掛け)まで販売しています。

大正10年創業 高橋醤油のしょうゆジェラート・ぽんずジェラート

厳選素材のしょうゆジェラート・ぽんずジェラート

そんな高橋醤油さんが地元兵庫県加西市のふるさと納税の返礼品として開発したのが、今回のしょうゆジェラートとぽんずジェラート。

「手作りでデザインした」という、レトロでおしゃれなカップに入ったしょうゆジェラートは「かすかに醤油色」。パーソナリティの浅越ゴエさんは、ひとさじ口に運ぶと「うまっ!」と絶賛。同じく、パーソナリティの松本雅子さんもその味わいに「わぁっ!」と驚きの声を上げました。

コクがあり、甘みを引き立てるほのかなしょっぱさが程よく「ちょうどいいお味」と絶賛するその味わいの秘密は、高橋醤油が現代に蘇らせた、古来の製法で丁寧に作った「古式しょうゆ」です。

 

続いて、一見バニラ味のような見た目の「ぽんずジェラート」を口に運んだ二人は「すっきりしてる!」「柑橘の爽やかさがすごい!!」とまたもや感嘆の声を上げます。その味の秘密は天然果汁100%のゆず果汁と高橋さんは明かします。

パーソナリティがトークを忘れるほどのおいしさ?

2種類のジェラートを交互に味わい「(2つとも味が)全然違う」「甲乙つけがたい。どっちもいい」と唸りながらも「もうひとさじ」とついつい進んでしまい、「こんなに何口も食べてていいやろか。全然話が進めへん」「夢中になっちゃいますね」と反省する2人に、高橋さんは「そういう姿を見るのが一番うれしい」と笑いました。

「本当に美味しい」「五臓六腑にしみわたる」「懐かしい日本の味が根底にあるので飽きが来ない」と2人が絶賛する、しょうゆジェラート・ぽんずジェラートは、兵庫県加西市のふるさと納税の返礼品として入手することができます。

掲載中のふるさと納税サイトなど、詳しくは高橋醤油ホームページをご覧ください。

高橋醤油ホームページ「しょうゆジェラート&ぽんずジェラート、ふるさと納税返礼品掲載開始!」

地元、兵庫県加西市で99年間愛され、今や全国へその味を発信する高橋醤油 高橋さんが語る加西市の魅力、そして、新商品の2種類のジェラートにパーソナリティが魅了される様子は、6月18日(木)までタイムフリーでお聴きいただけます!

OBCグッドアフタヌーン! #ラジぐぅ
放送局:OBCラジオ大阪
放送日時:毎週月曜~木曜 11時30分~14時00分
出演者:(月)西川かの子、桂三語、(火)高山トモヒロ、池田淳子、(水)石田靖、森川由香、(木)浅越ゴエ、松本雅子
番組ホームページ
公式X

※該当回の聴取期間は終了しました。

全ての人が楽しめるディスコを!「人生120年! ディスコミュージックでいつまでも楽しく健康に!」

「ディスコ世代」と言えば、60代から70代でしょうか。今回は「人生120年! ディスコミュージックでいつまでも楽しく健康に!」と提案する、ディスコDJのスペシャリストのお話です。

「人生120年」を提案するDJ OSSHYさん ©エス・オープロモーション

それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。

テレビ司会者の第一人者として長く活躍された、押阪忍さん。民放テレビから「フリーアナウンサー」第1号となり、「ベルトクイズQ&Q」など、数々の人気番組を担当されました。また、奥様の栗原アヤ子さんとのおしどり夫婦ぶりでも親しまれました。その長男が押阪雅彦さん。「DJ OSSHY(オッシー)」の名でラジオやテレビ、ディスコで活躍されています。「よく父親のことを聞かれます。優しいお父さんだったでしょう、と。家では躾に厳しく、ちょっと頑固な父親でしたね」

立教高校に進んだオッシーさんは、父の言いつけで学生寮に入ります。当時の学生寮はスパルタで、まるで軍隊のような雰囲気だったそうです。寮友には、あの長嶋一茂さんがいました。一年だけの寮生活……。ただただ我慢の日々だったといいます。

高校2年生になり、やっと自由になると、先輩に連れられて、初めてディスコに行ったオッシーさん。そこで衝撃を受けたのが途切れなく流れるディスコミュージックでした。ノンストップミュージックに魅せられたオッシーさんは、17歳からDJの道に入ります。「学校が終われば、ディスコでDJのアルバイト。しかし、父は、”ディスコ=不健全”と考えていたので、私がDJをしていることに、まったく理解せず、応援もしてくれませんでしたね」

親子で楽しめる「ファミリーディスコ」 ©エス・オープロモーション

立教大学卒業後、広告代理店に入社しますが、音楽に関わる仕事がしたいと、その後、「FM横浜」に転職。昼はラジオ局の編成部員、夜はDJ。まさに二刀流でした。「よなよなディスコに出かける私を見て、『こんな時間に……』と父はよくぼやいていましたね」

当時のディスコは、「マハラジャ」「ツバキハウス」といったお店が主役で、DJは単なる音響係。バーテンダー、ホールスタッフと同じ裏方でした。

そんな環境でキャリアを積んだオッシーさんが表舞台に立ったのは、独立してから12年後の2012年……。ラジオ業界初となる、お昼のディスコ番組を担当したことが転機でした。それが好評だったことで、テレビでもお昼のディスコ番組を受け持ち、「ディスコDJは安心・安全・クリーン」という新しいイメージを打ち出し、爽やかなスーツにヘッドホン姿で登場! 今ではオッシーさんの定番スタイルになっています。

座ったままでディスコを楽しむお年寄りの皆さん ©エス・オープロモーション

昼間のディスコ番組は、ファミリー層からの反響がとても多く、親子で楽しめる「ファミリーディスコ」というイベントを企画しました。すると、父・押阪忍さんが「健康的で素晴らしい!」と、初めて息子の活動を認めてくれました。さらに2017年、慶應義塾大学の准教授から、「これからの福祉のために、高齢者がディスコを踊ったら元気になれるか、研究テーマとして発表したい」と相談を受けます。そこで座ったままで踊れるディスコ体操を考案。渋谷のデイサービスで初めてディスコ体操をやったところ、お年寄りに大変喜ばれました。額に汗を浮かべた107歳というご高齢の女性から、「今日は楽しかったわ。本当にありがとう」と花束を贈られたオッシーさん。「人生100 年というのは、100歳以上のお年寄りには失礼にあたる。これからは『人生120年時代』。還暦から後半の人生が始まるんだ!」と実感します。

青春時代が蘇る「シルバーディスコ」 ©エス・オープロモーション

現在は老人ホームだけではなく、元気なシルバー世代に向けて、市民センターなどで『シルバーディスコ』を定期的に開催しています。必ず昼間に開き、ノンアルコール、ノンスモーキング。会場には介護福祉士の資格を持ったダンサーもいて、安心して楽しめます。「当初は”高齢者ディスコ”とか”シニアディスコ”と名乗っていましたが、会場のミラーボールを見て『そうだ!』とひらめいたんですよ。ミラーボールは銀色に輝くものだから、いつまでも人生というステージで輝き続けて欲しい!ミラーボールの輝きと、シルバー世代の二つの意味を込めて『シルバーディスコ』と名付けました」

将来は、年齢、性別、国籍、障がいの有無を問わず、すべての人が楽しめる「ユニバーサルディスコ」を全国に広めたい、とオッシーさんは言います。押阪忍さんは、2024年、89歳で亡くなりました。晩年は、ご夫婦でオッシーさんのイベントに足を運び、応援してくれました。

その父からの三つの教えを、オッシーさんは、今も忘れません。「年配の方に対しては、特にゆっくりと話すこと」「簡単な言葉で話すこと」「ご当地の話題を盛り込むこと」還暦を迎えたオッシーさん、ミラーボールとともに新たな輝きを放ちます。

*DJ OSSHY 公式サイト
https://www.osshy.com/index.html

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