味付きゴマこそ最強のごはんのお供!

日々の天気や街のトレンド、おいしいゴハンに大人の悩み、社会の仕組み・・・1日イチ「へぇ~」なトピックスを。
新進気鋭のコラムニスト、ジェーン・スーが、生活情報や人生の知恵をナイスなミュージックと共に綴る番組。

近藤夏子アナウンサーからの生活情報。以前、この番で紹介した真誠「利久胡麻ごま わさびごま」。香ばしいゴマと安曇野産わさびを組み合わせたシンプルな味付きゴマだったんですが、これが本当においしかった!ご飯が止まらなくなっちゃう味だったんです。

「ほかの味付きゴマも食べてみたい…」、「ほかにもご飯に最高に合う味付きゴマはないのか…」という思いが、ふつふつと湧き上がってきたので街中で集めてまいりました。

真誠「プレミアム香ばし金ごま塩」(番組では税込み185円で購入)

香ばしさやコクが強い希少な「金ごま」を贅沢に使用し、瀬戸内産の藻塩がごま一粒一粒にコーティングされています。シンプルですが上質な素材を使用しているので、定番のごま塩ご飯をワンランクアップしてくれます。

オニザキ「オニザキの醤油ごま」(3袋入で税込み1,247円)

一般的な醤油の熟成期間より長く熟成させた醤油を使用し、直火で香ばしくプチプチした食感のいりごま白にじっくり染み込ませた味付きゴマ。醤油の自然なとろみと、塩辛くないマイルドな口あたりが大人気で、一口食べれば新しいごはんの扉が開くようなおいしさです。

桃宝食品「梅ゴマ」(税込み450円)

栄養たっぷりなごまに梅肉を使用した梅味。コクがあるしっかりとした味付けが特徴です。ほどよい酸味の中にほんのりとした甘みが感じられる味わい深い。おにぎりにすれば彩りも良くなります。

井上商店「ごまふりかけ ひじき」(税込み410円)

醤油風味の味付ごまにひじきをあわせた毎日食べても飽きない素朴な味のふりかけです。醤油ゴマが多めですが、ひじきはいいアクセントになります。井上商店は「しそわかめ」も有名。

デルタインターナショナル「ナッツ屋自慢の味噌ごまアーモンドふりかけ」(税込み405円)

皮付きクラッシュアーモンドを約50%配合した、味噌ごまとアーモンドのふりかけ。香ばしい香りでサクサク食感がご飯にあい、一度購入するとリピート決定のおいしさ。ほうれん草のゴマ和えなどにも合いそうです。久世福商店などで販売されています。

ドン・キホーテ「情熱価格ごまにんにく バター醤油味」(税込み430円)

ドンキの人気商品「ごまにんにく」シリーズの新味。にんにくと相性のよい 香ばしさとコクのある味わいがごまにマッチして理性を溶かす旨さ!「ガツン!ワーオ!」というイメージの味わい。安い牛肉にかけたら高級な雰囲気になりそう。

皆さんは、どの味付きゴマが気になったでしょうか?

(TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』より抜粋)

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“デビュー15周年”三代目JSB・ØMI「膨大な曲のなかで…」キュレーションアルバム『24/7 ~JSB FOREVER~』への思い

グランジ・遠山大輔、潮紗理菜がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの生放送ラジオ番組「JA全農 COUNTDOWN JAPAN」(毎週土曜 13:00~13:53)。10月10日(土)の放送には、三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE・ØMIさんが登場! 10月21日(水)にリリースされるキュレーションアルバム『24/7 ~JSB FOREVER~』について伺いました。


ØMIさん



三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBEは2010年にデビュー。「R.Y.U.S.E.I.」「Summer Madness」「花火」など、数々のヒット曲を発表しています。また、今年4月には東京・味の素スタジアムで、デビュー15周年を記念したスタジアムライブ「三代目 J SOUL BROTHERS 15TH ANNIVERSARY STADIUM LIVE "JSB FOREVER ~ONE~"」を2日間にわたって開催しました。

◆ドーム公演&スタジアム公演の違い

遠山:スタジアムライブはいかがでしたか?

ØMI:昨年は、大阪のヤンマースタジアム長居、今年は味の素スタジアムでもライブをやらせていただいたんですけど、普段はドームツアーをメインでやらせていただいているなかで、スタジアムでやると、外なので開放的な気分になったり、セットリストの組み方が変わったりして。

「夕暮れ時には、ちょっと涼しくなってくるからロマンチックな曲をやりたいよね」とか、「日が完全に沈んだらこういう曲をやりたいよね」とか、シチュエーションやロケーションによって“こうも変わるか!”というくらい、普段やっているドームとスタジアムとでライブの作り方が違ったので、そういった意味では楽しくやらせてもらいました。

遠山:ライブのセットリストは、メンバーやチームの皆さんで決めるのですか?

ØMI:基本的にはメンバーで作っています。

◆キュレーションアルバムをリリース!

遠山:三代目 J SOUL BROTHERSは、10月21日(水)にデビュー15周年を記念したキュレーションアルバム『24/7 ~JSB FOREVER~』をリリースされます。

潮・遠山:おめでとうございます!

ØMI:ありがとうございます。アルバムのコンセプトとしては、今まで膨大な曲を作ってきているんですけど……。

遠山:全部で何曲くらいですか?

ØMI:もう分からないです(笑)。ただ当然、長く応援していただいている方がたくさんいらっしゃって、「小学生のときから応援していました」「中学生のときから応援していました」と言っていたファンの方が、親になって家庭を築いていたりして。そうした人生の変化のなかでも、今もなお応援し続けてくださっている姿を見ると、「共に歩んできたんだな」というのをすごく感じられて。

だから、過去の膨大な曲のなかで、「この時間帯に、僕らのこの曲を聴くのはどうですか?」ということをみんなで再確認して、皆さんにプレゼンしているようなアルバムというか、そんなコンセプトになっています。


(左から)潮紗理菜、ØMIさん、遠山大輔



遠山:アルバムは(CDが)2枚収録されていますが、朝から時間が進み、日が沈んで、夜になって、また日が昇って朝を迎えるというのを体感できるような構成で、面白いアルバムだなと思いました。

ØMI:そうですね。でも、僕ら的に朝一番のプレイリストが、激しめの曲なんですよ(笑)。普通だったら、ちょっとスローでチルっぽい曲というか、ちょっとミディアムっぽい曲を朝は聴きたいかなと思わせつつ、僕らはガンガンのヒップホップなので(笑)。

遠山:シャキッとしていたもんなぁ(笑)。

ØMI:「朝イチから起きて頑張ろう!」みたいな曲を提案しているのが、ある意味で僕らっぽいなって(笑)。これまで本当にいろんな曲を作ってきて、バリエーションが多いんですよ。なので、夜には「しっぽりとしたR&Bを聴いていたい」とか、夕方帯だと「ゆっくりした曲を聴いてもらいたい」とか、音楽のジャンルも幅広くやらせてもらえたからこそ、こういうアルバムが作れたのかなっていうのは、作りながら感じていましたね。

次回10月17日(土)の放送は、渋谷区立 宮下公園芝生広場から公開生放送! ゲストに櫻坂46・松田里奈さん、山﨑天さんをお迎えてお届けします。


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<番組概要>
番組名:JA全農 COUNTDOWN JAPAN
放送エリア:TOKYO FMをはじめとする、JFN全国38局ネット
放送日時:毎週土曜 13:00~13:53
パーソナリティ:遠山大輔(グランジ)、潮紗理菜
番組Webサイト:https://www.tfm.co.jp/countdownjapan/
番組公式X:@JA_CDJ

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