TBSラジオで月曜から木曜、朝8時30分からお送りしている「パンサー向井の#ふらっと」。

毎週月曜日、10時30分頃からの「桃屋のかんたんレシピ」

桃屋の商品を使った美味しくて、簡単なレシピをご紹介していきます。

プレゼンターは、白井京子さん。

今回のレシピは・・・

韓国料理の大定番がキムチの素を使えば誰でも簡単に作れちゃう！

【プルコギ】

▼材料（2人分）
・牛切り落とし肉　200g
・桃屋の「キムチの素」 大さじ2
・しょうゆ　小さじ2
・砂糖　大さじ1
・ごま油　大さじ1
・玉ねぎ　1/2個
・にんじん　1/4本
・にら　1/2束
・白炒りごま　適宜

▼作り方
①玉ねぎは幅5mmのくし切りに、にんじんは細切りに、にらは長さ5cm幅に切ります。

②桃屋の「キムチの素」、しょうゆ、砂糖、ごま油を混ぜたタレで牛肉をもみ込み、そこに、切っておいた玉ねぎ、にんじんも加え、さらにもみ込みます。

③フライパンにもみ込んだ肉と野菜を入れて中火で炒め、全体に火が通ったら、にらを加えて炒め合わせ、器に盛って白炒りごまを振ったら完成です！

★桃屋の「キムチの素」は野菜やフルーツ、魚介の旨みがたっぷり入っているので、うま辛な味付けがたまらないプルコギが簡単に作れちゃいます！

（TBSラジオ『パンサー向井の#ふらっと』より抜粋）