TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』月～木曜日の11時から放送中！（4月19日（火）放送分）
今日4月19日（火）「スーさん、これいいよ！」は、飯テロ動画クリエイター の バヤシさん が登場！
番組初登場のバヤシさんのプロフィールを紹介しておきましょう！
■1988年、群馬県出身。パーソナルトレーナーとして活動ののち、現在は料理研究家としても活躍中。
■2020年からSNSのTikTokへの料理動画の投稿を始めると、世界中が注目！現在、フォロワー数は驚異の2500万人超え！
■2021年、最も人気を集めたTikTokクリエイターに贈られる「TikTok CREATOR OF THE YEAR 2021」も受賞！
一番は、健康体に落ち着くということ。ダイエットというと、極端なカロリー制限などをイメージする人も多いと思いますが低糖質の食事は、糖質の量だけを気にしていれば、体型維持がとても楽にできます。動画ではハイカロリーな食事を投稿しているが、低糖質のおかげで体型は全く変わらず生活できている。
ちなみにバヤシさんは、パーソナルトレーナー時代に低糖質の食生活と出会って、それから6～7年続けているそうです。実は昔からポッチャリ体型が悩みで、無茶なダイエットも繰り返していたんですが、低糖質生活を始めてからはストレスなく続けられて、体型もキープできています。
低糖質食品や調味料を味方につけることです！例えば、どんな料理でも砂糖を使うことが多いと思いますが、やはり糖質が高い。そこで、「パルスイート」や「ラカントS」といった糖質0の甘味料で代用すること。他にも、小麦粉を使いたい時は「おからパウダー」、麺を食べたい時は「糖質0麺」や「こんにゃく麺」などで代用することで低糖質レシピの幅を広げ、ストレスなく続けることができます！
『ボリューム満点なのに罪悪感ゼロの低糖質レシピ』を教えていただきました！まずは、1品目、お願いします！
まずは、材料をご紹介します！
・鶏ムネ肉：2枚
・スライストマト：1個分
・ミニトマト：5個くらい
・ピザ用チーズ：適量
・スライスチーズ：適量
・塩・コショウ：各少々
・バジルペースト：適量
・パセリもしくはバジル：適量
＜作り方＞
①鶏胸肉を縦半分に切り、めん棒などで叩いて伸ばし、塩コショウをふる
②そこに、バジルペースト、トマトのスライス、ちぎったスライスチーズの順に乗せ、端から鶏肉を巻いて、最後に爪楊枝を刺して固定する。
③耐熱容器に並べて、200度に温めたオーブンで20分焼く
④出てきた水分を捨て、ピザ用チーズとミニトマトを散らし、チーズが溶けてトマトが温まるまでさらに焼く
⑤最後に刻んだパセリかバジルを散らして完成。
まずは、材料をご紹介します！
・クリームチーズ：100g
・生クリーム：50g
・パルスイート：大さじ2
・ココアパウダー：適量
＜作り方＞
①生クリームとパルスイートを混ぜ合わせる
②常温に戻したクリームチーズを加え、クリームチーズの塊がなくなるまで混ぜる
③容器に移して冷やし、表面にココアパウダーをかけて完成！