TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』月～木曜日の11時から放送中！

12月20日（火）放送後記

生活の知恵を授かるコーナー「スーさん、コレいいよ！」。

ゲストは、猿田彦珈琲の広報も務めるコーヒー大好き芸人、コーヒールンバの平岡佐智男さん。

いよいよ、今週末に迫ったクリスマス！
しかも、 “土日クリスマス”となるのは6年ぶりだそうなので、ゆっくり過ごす予定、という方も多いのでは？そこで、今回は『ケーキに一緒に飲んでクリスマスをより楽しめる、かもしれないアレンジコーヒー』を考えてきました！今回も、材料はほぼ全て「西友」と「カルディ」で購入したので皆さんも気軽にアレンジを楽しんでください！

『苺とばらのショートケーキカフェオレ』

クリスマスムードを高めるため、見た目からショートケーキのような形を意識したコーヒーです

＜用意する材料＞
▼1杯分の作り方です。
・浅煎りコーヒー70cc　・コンデンスミルク10cc　・ローズシロップ30cc
・牛乳80cc　・生クリーム20cc　・ドライいちご適量

＜作り方＞
①まずは浅煎りコーヒー・コンデンスミルク・ローズシロップを混ぜる
②そこに牛乳・生クリームを合わせて泡立てる
③最後にドライいちごを乗せれば完成！

「味が4層！関東ローム層コーヒー！」

生クリームを少し入れることで、よりケーキ感が出ていると思います！

『黒シャンメリー』

クリスマスなどに飲んだことが多いであろう、アルコールの入っていない炭酸「シャンメリー」と掛け合わせたコーヒー。

＜材料＞
1杯分の作り方です。
・ブドウ風味のシャンメリー100cc
・浅煎り水出しコーヒー50cc
・レモン一欠片

＜作り方＞
シャンメリーに、水出しコーヒーを入れてレモン搾るだけ！

程よい程度に甘さが抑えられスッキリした飲み口に仕上がっています。

『シナモン入りホットコーヒーワイン』

名前の通り、少しだけワインが入った、大人向けのアレンジコーヒーです。

＜材料＞
1杯分の作り方です。
・シナモンや果物を漬け込んだホットワイン用の「グリューワイン」を100cc
・深煎り珈琲粉10g　・シナモン少々

＜作り方＞
①まずは、グリューワインに深煎りコーヒー豆を、水出しコーヒーの要領で一晩漬け込みます
②できたら少し温めてシナモン振りかけて出来上がり！

「お風呂に入れたい！」

グリューワインはスーパーなどでもお手軽に購入できます。
苦味とコク、まろやかさが出る白ワインでやる時は、浅煎りコーヒー豆にして、冷たいままで柑橘搾っても美味しいです！

平岡さんは・・・
■平岡さんは松竹芸能所属のお笑いコンビ・コーヒールンバで“コーヒー”を担当
■芸人になる前はタリーズコーヒーに入社し、3店舗で店長を経験。
■現在は、猿田彦珈琲の広報としても活躍されています。
■コーヒーを愛し、コーヒーに愛された男！
生活は踊るのコーヒー担当・平岡さんです！