TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』月～木曜日の11時から放送中！
2月14日（火）放送後記
生活の知恵を授かるコーナー「スーさん、コレいいよ！」。
ゲストは、猿田彦珈琲の広報も務めるコーヒー大好き芸人、コーヒールンバの平岡佐智男さん！
2月14日はバレンタインデー！そして、バレンタインデーといえば、やっぱり・・・甘いもの！
そこで、バレンタインデーに楽しみたいコーヒーをおうちカフェ風にアレンジ！甘いお菓子と合わせても美味しいし、コーヒーだけでも楽しいアレンジを今日も捻り出していただきました！
早速、アレンジを教えていただく前に・・・バレンタインのおすすめコーヒーを教えていただきました！
それが、まるでチョコレートの様な風味のする直球スペシャルティコーヒー！「イエメン／アル・カウラ イエメニア アルケミー 2022ベスト・オブ・イエメン#3」という名前がとっても長いコーヒーです。名前は長いですが、コーヒーなのにチョコレートのような味わいが特徴で、まさにバレンタインデーにぴったり！
「マスクをしていても香りがすごい！洋酒のような感じもある！おいしい～！！」
●イエメンコーヒーオークションというコーヒーの審査会で3位に輝いたコーヒー
●通販で購入可能「60g 税込3400円」ほどだそうです。
「バレンタインに楽しみたいおうちカフェ風アレンジコーヒー」
▼1杯分の作り方です。
用意する材料は、
濃い目に入れたコーヒー50cc ・豆乳60cc ・生クリーム20cc ・マスカルポーネチーズ20g ・砂糖10g ・粉チョコレート適量
①まずは、粉チョコレート以外の材料をレンジで温めます（泡立たない程度に）
②温めたら泡立てるくらいの感覚で混ぜます
③最後に粉チョコレートを振りかけて完成
▼砂糖少なめなことがおすすめポイント！
「なんだこれ！！まるでティラミス！デラうまい！！もはやスイーツ！」
「バレンタインに楽しみたいおうちカフェ風アレンジコーヒー」
▼1杯分の作り方です。
用意する材料は、
・濃い目に入れたコーヒー50cc ・チョコレート10g ・オーツミルク80cc ・生クリーム20cc ・焼き芋50g ・ミント3～4枚
①まず、ミント以外をレンジで温めます。
②温めたらミキサーで一気に混ぜ合わせます
③最後にミントを飾って完成
▼とろっとした食感を味わっていただきたく、焼き芋とミキサーでスープ状に。
スプーンで飲みたくなる様なほっこり感も味わえます。
▼まったりしすぎない様にミントをアクセントに！
「トロトロとした食感に、ほんのりミントが香る。カフェで飲んだら1500円くらいしそう・・・」
平岡佐智男さんのプロフィール
■平岡さんは松竹芸能所属のお笑いコンビ・コーヒールンバで“コーヒー”を担当
■芸人になる前はタリーズコーヒーに入社し、3店舗で店長を経験。
■現在は、猿田彦珈琲の広報としても活躍されています。
■コーヒーを愛し、コーヒーに愛された男！
生活は踊るのコーヒー担当・平岡さんです！