TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』月～木曜日の11時から放送中！（3月10日（木）放送分）
東日本大震災からまもなく11年。3月10日（木）の「生活情報」では節目節目に見直してほしい防災対策について取り上げました。
大きな災害が発生した時というのは、公的な支援がすぐに届かない可能性があります。そうしたことから国も「1週間分」の食料の備蓄を薦めています。
「あれ？3日じゃなかった？」と思う方もいるかもしれませんが、政府の地震調査委員会が今後40年以内にマグニチュード8～9クラスの地震が発生する確率が90％程度としている「南海トラフ大地震」では、広い地域に甚大な被害が及ぶ可能性があるため「1週間以上」備蓄してと呼び掛けています。
ただ、非常食だけではなく日ごろ使う冷蔵庫の中の食材などを含めての「1週間以上」と考えれば、普段から少し多めに買い置きすることで、カバーできるかと思います。
そして一緒に用意しておきたいのが「カセットコンロ」です。過去、被災した人たちの多くは、「避難生活中に温かい物が食べたかった」と語っているそうなんです。
ちなみに1月17日に発生した阪神淡路大震災では、およそ84万5000戸でガスの供給が停止しました。そして、それが復旧完了したのが4月11日。つまり場所によっては約3か月間停止してことになります。3月11日に発生した東日本大震災では約46万戸でガスの供給が停止。2か月後の5月4日になっても約6万戸が停止している状況でした。大きな災害の時はしばらくガスが使えなくなると考えておいた方がよさそうです。
家がオール電化でコンロがIHの場合は停電でコンロが使えなくなります。東日本大震災では電気も東北の全体の8割に上る480万戸で停電し、完全復旧には3か月以上かかっています。また台風災害の時でも停電する可能性もあります。そういったときに備えてガスボンベさえあれば気軽に加熱することができる「カセットコンロ」は重宝するアイテムといえます。といっても普段の調理にも使えますし、安いのであれば3000円以下で買えますので、一家に一台あってもいいかもしれません。
しかし、カセットコンロを持っていても肝心のカセットボンベが無ければ意味がありません。では、防災用に備蓄しておくにはどのくらいのカセットガスが必要なのか。カセットコンロといえば「イワタニ」でおなじみ「岩谷産業」に教えていただきました。
1週間使う場合はカセットボンベが何本必要になるのか。大人2人、気温10℃のケースで岩谷産業が以下のように計算しています。
・沸騰したお湯でレトルトの総菜、ご飯パックを1日3回温めた場合＝0.7本
・温かいのみもの250ccを1日3回作った場合＝0.2本
・殺菌／洗浄のためのお湯を1日3回沸かした場合＝0.4本
つまり1日で1.3本使うことになります。これが1週間になると9.1本必要になります。これだけ備蓄している方は案外少ないのではないでしょうか。大人2人、気温25℃の場合は1週間のガスの消費量が6.3本と結構減ります。あくまで目安なので、使用する環境や人数によって変わるということは覚えておいてください（コンロにもよりますが3.5kWのもので最大火力で1時間使用可能）。
なおカセットボンベは成分のブタンガスの特性により10℃下回ると気化しにくくなり、5℃以下になるとほとんど気化しなくなるため使えなくなります。そんなときは低温用のカセットボンベもあるので、そちらを用意してみてください。またカセットボンベは使用される器具と同じブランドを選ぶようにしてください。
さらに備蓄する上で心配になるのがカセットボンベの使用期限です。岩谷産業では製造日から7年程を目安に使い切ってもらうよう呼び掛けています。製造日は缶の底に印字されています。
使用上の注意点として、使用期限に限らず錆や変形していた場合は使用しないでください。また保管するときはキャップをすることで、何か物が乗った際のガス漏れ防止や、中のゴムの劣化防止の役割があるそうです。保管する際はサビ防止の為、湿気の少ない屋内冷暗所に保管ください。ただ屋外や温度が40℃以上になる場所はNGだそうです。
また、使用したものでも使用期限は変わりませんし、中身のガス自体が変化することはありません。ぜひ、家にあるという方は、製造日や錆や変形していないかを確認してみてください。
そして使用期限が近づいているのなら、古いものを日常使いして新しいものを備蓄として買い足す「ローリングストック法」を試してみてください。時期は暖かくなってきましたが、岩谷からカセットガスを燃料とする、ストーブも販売されていたりするので、暖房が必須という地域の方にはオススメです。