TBSラジオ『森本毅郎・スタンバイ！』毎週月曜日～金曜日 朝6時30分から放送中！（3月7日（月）放送分）
7時30分過ぎからは素朴な疑問、気になる現場にせまるコーナー「現場にアタック」
今月に入って様々なものが値上がりしましたが、今後、さらに値上がりしそうです。そこには、ロシアのウクライナへの侵攻の影響もあるようです。そこで、今日はのテーマはこちら。『今月から続々値上げ。ウクライナ侵攻余波で長期化も？』
まずは、具体的な影響と今回の値上げの特徴について、生活経済ジャーナリストの柏木理佳さんのお話です。
●「ウクライナとロシアは原油、小麦、トウモロコシの生産国でありまして、小麦トウモロコシで言いますと、パンですとか、ケーキですとか、パスタ、ラーメン、うどんですね。で、さらに原油ですので、輸送コストが値上がりをすると、それからプラスチック類とか梱包とか、こういった物が全般的に上がってきます。鮭、マス、カニがロシアに依存してますので、それに追随して缶詰、魚の缶詰、全体的に上がってきてますね。今まででしたら、これが値上がりしたから、じゃあ冷凍食品にいきましょう、とか、缶詰にいきましょうとか、節約する方法ってあったと思うんですけど、今度は主流である、小麦や原油、トウモロコシ、これが上がってきておりますので、今までこうやれば節約できた、というものが、効かなくなってくる可能性がありますのでボディブローとして相当効いてくるかな、と。」
小麦は、パン、パスタ、ラーメン、うどんと主食の食品なので、影響が大きい。また、原油は輸送コストに反映されると、海外から入って来るものが軒並み値上がり、ということになる。
今月に入って、すでに、缶詰などでは、マルハニチロが、サンマやサバなどの缶詰、瓶詰を、およそ3％から15％値上げ。また、冷凍食品では、ニチレイフーズが、家庭用冷凍野菜の一部商品を、およそ8％から15％値上げしていますが、こうしたものが、今後、さらに、上がるかもしれないと。
そして、一番の特徴が、今までのように、「これが上がったから、代わりにこれを」という節約が効かなくなるくらい、多岐に渡る食品が値上がりをしてしまう可能性がある、というところ。（確かに、缶詰や冷凍野菜などは節約のお助け役ですよね。それが値上がるというのは、心配になります。）
今までの値上げとは、ずいぶんと違う今回の値上げ。消費者のみなさんに話を聞くと、食べ盛りのお子さんのいるお母さんたちが、やはり困っていました。
●「もう今物価が上がってきてるので、これからますます上がってくると思うと、ちょっとキビシイですよね。小麦とバターとが値上がりすると、もう直撃しますよね。粉もの結構使うんですよね、実際。バターとかもね、本人たち（子どもたち）惜しみなく欲しがるし、だからもうバター一個買うのも、ウッっていう値段しますよね。なのでねぇ・・・うーん、キツイですよね。」
●「今？これからですか？まあ、そりゃ困りますよね、もちろん。かなり上がっちゃったから、近所のパン屋さんが。すでに上がってたんで、たぶんまた上げられちゃうのかな～、パン屋さんに行くのがちょっと痛手になってきてます。缶詰もね、ほんと高くなっちゃって、サバは安いってイメージでサバ缶がありがたかったのに、もうあんまり安くないから、最近買ってないです。いやそうですね、キツイですよね、これ以上は。」
コロナ禍で宅配やネットスーパーの利用が増えてるけど、割高でキビシイ。近所のパン屋さんが、原料の高騰でつい最近値上げをして、子どもたちが大好きな500円の朝食セットが650円になり、パン屋さんに行くのが痛手になってきていた、と、コロナ禍での値上がりなど、色々と家計を圧迫するものが多くなっているなかでのさらなる値上げに、お二人とも、どう対策したらいいか・・・と、とても困っていました。
そこで、柏木さんに、なにか節約の技やヒントはありませんか、と聞いてみました。
●「今のところ麦茶などはそんなに上がっていませんので、こういったものを使うとか、タマゴはいま安いですので、タマゴをちょっと多めに使ってみるとか、それから、お米は長期的に需要が減っていますので、長期的に安いので、ぜひパンや、麺類から、お米をもう一度見直して、お米を主流で三食とるようにすると節約できると思います。あとその、メーカーもおそらく、パッケージを安くしたりとか、パッケージに描いてるデザインを、シンプルなもので、カラーでしないで、一色にしたりとか、そういう工夫を色々してくると思いますので、消費者もそういうものに敏感になって、あえてそういう無駄なコストを減らしているような、そういうところを選ぶようになるといいのかな、と思います。」
お米を見直して節約につなげる。需要が減って安くなっているんですね。街の声でも、高齢の方からは「お米があれば、小麦が上がっても、まぁ大丈夫」と言う声もありました。（毅郎さんは卵かけごはんだね、と言ってましたね。）あとは、野菜などは、ネットで価格の変遷は確認できるので、それを見ておく。
また、日本は世界一パッケージにこだわっている国だそうで、いいパッケージだと売れる、ということですが、これを機に中身で勝負している会社を選んで、というのもいいですね。