毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、食に関する「スペシャリスト」が、すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
1月は料理研究家の武蔵裕子が語る「ゆる腸活ごはんレシピ」
1月9日(月)は、「アボカドと納豆のマヨしょうゆ炒め」をご紹介しました。
【材料】
アボカド、納豆、マヨネーズ、しょうゆ、オリーブ油
【作り方】
●アボカドを縦半分に切ってから横半分に切ります。
●フライパンにオリーブ油と納豆を入れて、中火で手早く炒めます。
●マヨネーズとしょうゆを加えて、なじんだらアボカドを加えてざっと炒めたら完成です。
※「納豆」「アボカド」が腸活食材です。
※クリーミーなアボカドと納豆の意外な組み合わせが相性抜群。
※調理時間は5分です。
料理研究家の武蔵裕子さんのレシピ本「5分、10分、15分で作れる!善玉菌とやせ菌を増やす ちょっ早ゆる腸活ごはん」主婦と生活社より絶賛発売中です。