農業×『ガラスの仮面』！名作少女漫画の印象的なシーンからラーメンに欠かせないメンマと放置竹林の意外な関係とは？（『農のミライ』）
この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。
今回の「未来を耕す人」コーナーは、養蜂家の鈴木美幸さんにインタビューしています。
東京・練馬区で養蜂を営む鈴木さん。
甘くて濃厚なブルーベリー蜜ができるまでの驚きのプロセスや、住宅街のど真ん中で安全にミツバチを育てるための工夫など、人とミツバチが共生する都市農業の最前線をお届けします。
「アグリ温故知新」
今回は、農業 × 『ガラスの仮面』
あの名作少女漫画の印象的なシーンから、ラーメンに欠かせない「メンマ」と放置竹林の意外な関係を紐解きます。
