料理研究家・栄養士の阪下千恵が、炊飯器でラクチンレシピ・ぶり大根をご紹介
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毎週月曜日から木曜日朝9時からお耳の恋人ことANNAが、リスナーにハッピーで元気なモーニングタイムをお届け中の『miracle!!』。
5月のヤマサデイリーティップスのコーナーで料理研究家・栄養士の阪下千恵さんが登場！
5月23日(月)は炊飯器で作る「ぶり大根」をご紹介しました。
【材料】
ぶりの切り身、大根、生姜の千切り、
水、酒、しょうゆ、みりん、砂糖
【作り方】
●ぶりはペーパータオルで水けをよく拭いて、
3から4等分に切ります。
大根は1．5センチの厚さで半月切りにします。
●内釜に切ったぶりと大根を入れて、調味料を上からかけます。
●ゴムベラなどで上下を返して全体に調味料を行き渡らせます。
●調理モード、または、早炊きモードで25分炊きます。
●炊き上がったら上下をそっと返して、15分ほど保温します。
●煮汁ごと器にもれば完成です。
料理研究家・栄養士の阪下千恵さんのレシピ本「炊飯器でラクチンレシピ」はワン・パブリッシングより絶賛発売中です。
※該当回の聴取期間は終了しました。
お笑いコンビ・はるかぜに告ぐ とんず 芸名の英語表記が存在していた…？
収録中のはるかぜに告ぐ（とんず、一色といろ）
ラジオ関西で放送中の番組『Clip火曜日』（13:00～16:00）の5月14日放送では「ニックネーム」というメッセージテーマでリスナーから寄せられたエピソードを紹介し、最後に番組パーソナリティの吉本興業所属のお笑いコンビ・はるかぜに告ぐのとんずのあまり知られていないであろう芸名の裏話も飛び出した。
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（1）ニックネーム 「クラッシャー」
会社に入社した当時に配布されたばかりのタブレットを破壊したためこのニックネームがついたそう。他店まで伝わり、会社で誕生日ケーキをもらった際にも「クラッシャー」というプレートがつけられていた。
「少年漫画やったらかっこいい」こちらのニックネームに対して、一色といろ（はるかぜに告ぐ）は「私も大学入って数日で買ったばっかのパソコン石の上に落として壊してる。そんなもんですよ」とフォローを入れ、とんず（はるかぜに告ぐ）は「人間関係の方かと思った。いい名前でございますね」と述べていた。
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（2）セグウェイ
リスナーの母が夫である父のLINEの登録名を「セグウェイ」に設定しているとのこと。父が「セグウェイウェイ」と言ってしまったことがツボに入ったことがきっかけで、「セグウェイからライン来たわ～」と違和感なく会話に登場するほど定着しているそう。
パーソナリティらからは「かわいい」「ハートフルでいい」といった感想が。
先ほどの「クラッシャー」もそうだが、周りから愛されているからこそ、そのニックネームで呼ばれているのが伝わってくるのでほっこりする。
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（3）キャサリン
母のニックネームがキャサリンで母の友人がそう呼んでいるからLINEの設定名をそうしているというリスナー（理由は記載がなく不明）
飲みつぶれて朝まで寝てしまった際に、起きたらバーの店長に「外国人から鬼電かかってきてたで」と言われその時は理解できなかったが、確認した所「キャサリン」からの着信で埋まっており、顔面蒼白で帰宅したそう。
こちらに対して「外国の方のあだ名がついてる人って、ほんまに外国の人来ると思ったら全然日本人やんみたいなときあるよね」というあるあるの感想が飛びだした。
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ここで「全然関係ないけど」と切り出したとんず。
「同期にとん吉（遠足ダイスキタイム）先輩にはとん平（フミ もういっちょ！とん平）もいる。かなり”とん”が存在している。もう誰もつけないでください」
とん吉ととんずはお互いを「とんちゃん」と呼び合っているなど、とんの渋滞でややこしくなっているらしい。
また、芸名の由来としては、元々「とんとん」と呼ばれていて「とん」の複数形「～'s」で「とんず」であるとのこと。
しかし英語表記は音楽好きのとんずらしく、アンプやギターの音量調節機能を指す「tone」を使用し「TONE Z」と表記するとの新事実が。
この表記でとんずの名前が見られる日が楽しみである。
