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毎週月曜日から木曜日朝9時からお耳の恋人ことANNAが、リスナーにハッピーで元気なモーニングタイムをお届け中の『miracle!!』。

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、食に関する「スペシャリスト」が、すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

11月はサラリーマン兼YouTuberのぴーきちさんが語る「おつかれごはんレシピ」をご紹介。

11月7日（月）は、「くたくたブロッコリーチーズ」をご紹介しました。

【材料】

ブロッコリー、オリーブオイル、塩、白ワイン（または酒）ピザ用チーズ

【作り方】

●ブロッコリーは細かく刻みます。

●フライパンにオリーブオイルを熱してブロッコリーを入れ、塩をふって炒めます。

●白ワインをふってアルコール分を飛ばすように炒めます。

●そこにピザ用チーズをのせて、フタをして蒸し焼きにし、チーズを溶かしたら完成です。

ぴーきちさんのレシピ本「仕事のあとでも作る気になる おつかれごはん」扶桑社より絶賛発売中です。

※該当回の聴取期間は終了しました。