ちくわは日本古来のプロテインバーです!!バズーカ岡田語る脂肪燃焼食のススメ
スーさん、コレいいよ！のゲストは、日本体育大学教授にして現役ボディビルダー、バズーカ岡田こと、岡田隆さん。
岡田さんと斎藤慎太郎アナは、師匠と弟子という関係！そんなボディビルダーお二人が揃っていて、自分には関係ないと思っているあなた！ 今回は誰しも関係があるテーマです！
前回は「脂肪燃焼食のススメ」を教えていただきましたが、今回は「脂肪燃焼食のススメ」中級編。
・前回は初心者のための講座でしたが、今回はほんの少しだけレベルアップした内容をお伝えします。
・あらためて、ダイエットというと、「○○抜きダイエット」が何度もブームになってきました。
・一時 糖質抜きダイエットが流行しました。
・しかし、それは一時的な体重減少でしかないのです。
▼そもそも、「体を絞る」とは、「体脂肪を落とす」ことなんです。
・わたしが体づくりを目指したきっかけはアーノルド・シュワルツェネッガーさんに憧れたからなんです。
・アーノルドも「腹筋はキッチンで作られる」つまり「腹筋は食事で作られる」と結論づけています。
・人間の骨格を思い浮かべると、もともとウェストはくびれています。
・それを脂肪が覆い隠しているだけなんです。つまり脂肪をとりのぞけばくびれます。
▼そして、食べながら絞ることができるのが「除脂肪食」。つまり、脂肪を少なくした食事。その極意をお伝えします
1日3食より増やして！カロリーを分散させましょう！
▼1日3食という方は多いと思いますが、ボディメイクのためには、栄養を細かく摂取することが大事なんです。
・回数を増やしたら太ってしまうのでは？と思われますが、決して大食いをするのではなく、同じカロリーを分散させれば問題ありません。
・1日の摂取カロリーをどうのように適切に分けるかが大事なんです。
▼多くの方の食事の仕方は、朝は軽め、昼はやや多い、夜は手の込んだものを食べる。これでは痩せにくいんです。
▼例えば、昼と夜を軽めにして、その減らした分、間食しましょう。
・だいたい3時間おきに適量を食べる、という感じです。
・食事を分けるメリットは、余剰のエネルギーを作らないこと。
・さらに食事感覚が短くなると空腹感が生まれにくく、「ドカ食い」「キレ食い」をしなくなります。
▼結局は、「一度にたくさん食べるとよくない」んです！筋トレしてなくてもプロテインはとっていいんです！」
筋トレしてなくてもプロテインはとっていいんです！
▼「筋トレしてないのに、プロテインを摂取していいの？」という質問をよく受けます。
・答えは「イエス」
・たんぱく質を定期的にとることは、カラダの材料を供給することだからです。
・しかも、たんぱく質を増やすとお腹が減りづらくなる、つまり痩せやすくなるんです。
▼もし、甘い飲み物を飲む習慣がある方は、ぜひプロテインドリンクに替えてみてください。
・コンビニやスーパーで販売されているほとんどのプロテインドリンクが低脂質。
▼摂取するタイミングも重要です。
・一度に大量のたんぱく質をとると、消化しきれず、腸内環境が悪化します。
Q:たんぱく質の摂取量はどのぐらいで考えるとよいでしょうか？
▼適正量は、体重1キロで1グラムが目安。
・体重50キロの方で1日50グラム。
・1日50グラムを分けて摂取することをおすすめします。
魚介は海のプロテインバー！
▼魚は日持ちがしない、調理や後片付けが面倒というデメリットがあります。
・ですので、「おうちで食べる機会が少ない」という方は外食や既製品で積極的に摂取しましょう！
▼コンビニやスーパーで購入できる、ちくわ、笹かま、かにかまなど。
・これらは、魚をすりつぶした練り製品。
・日本古来のプロテインバーと言えます。
・ただし、塩分量に注意しましょう。
▼私は、外で空腹になったときなどは、ちくわをよく食べます。
・ちくわは、1袋に5本入って、たんぱく質11.1グラム、脂質3.8グラム、129キロカロリー
・多くのプロテインバーより低脂質、低糖質なんです。
▼季節は終わりつつありますが、コンビニのおでんもおすすめです。
・はんぺんは、1個あたりたんぱく質3.6グラム、脂質0.1グラム、29キロカロリー
・つみれは、1個あたりたんぱく質3.9グラム、脂質0.9グラム、34キロカロリー
・大根や昆布も合わせれば食物繊維もOK！
魚の種類はいかがでしょうか？
▼さんまやサバのように脂質の高いものありますが、それほど気にせずにどんどん食べましょう！
・オメガ3という、動脈硬化を防ぐなど健康効果がある良質な脂質なんです。
岡田さんからお知らせ！
▼今回、初めて一般の方向けに食事療法についての本を書きました！
タイトルは『日体大教授が教える 「脂肪燃焼」食 運動0でお腹が凹む! 』
・今回お話したような食事の考え方についてさらに詳しく掲載しています。
・糖質ダイエットをして脱落してしまった方にオススメの脂質適正ダイエット本です！
講談社から税込1760円で販売中です。
岡田隆さん
■1980年生まれ。東京都立西高校を卒業後、日本体育大学、東京大学大学院にも在籍するなど、教育と研究、そして、自らもカラダ作りをしてボディビル競技に挑戦されています。
■2012年から2021年まで柔道全日本男子チーム体力強化部門長としてメダル獲得に貢献。
■2023年には、WNBFボディビル世界選手権・プロマスターズ部門で優勝し、世界一を達成しています。
■スタジオ出演は半年ぶり2度目です。
（TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』より抜粋）
