縄文時代の暮らしを体感! BAYFM78『BAY MORNING GLORY』
毎週日曜日、朝8時からBAYFMで放送中のラジオ番組『BAY MORNING GLORY』。
番組パーソナリティーの森田真理華と、インフォメーション担当(プラスアルファ?)の桑原秀和が千葉市の魅力をお届けしています。
<10月18日(日)のTOPICS>
10月18日の放送では、特別史跡・加曽利貝塚をご紹介!
この秋、開館60周年を迎える加曽利貝塚博物館の毎年恒例の人気イベントのほか、
公園内にある復元された竪穴住居についても詳しく伺います。
そして、加曽利貝塚といえば”あの体験”を忘れてはいけませんね。
縄文時代の火おこしに真理華ちゃんも初挑戦!
果たしてうまくできるかな?
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※放送情報は変更となる場合があります。
甲府に誕生した日本茶カフェ『春木屋煎香.』南部茶と和菓子で味わう贅沢な時間 #はなきんえみり
春木屋 煎香.の煎茶とどら焼き
甲府駅北口の甲州夢小路に、日本茶の魅力をゆったりと味わえるカフェ『春木屋 煎香.』がオープンしました。
手がけるのは、明治31年創業の老舗お茶専門店『春木屋』。山梨の南部茶をはじめとする本格煎茶や、和菓子の銘店・金精軒のお菓子、オリジナルの煎茶ラテなどを楽しめるお店です。
10月23日(金)放送の『Lifestyle Groovin‘』では、春木屋 煎香.の店長・石原晴香さんと、春木屋広報の長澤麻由さんが出演。お茶へのこだわりから開発中の新商品まで、お店の魅力を語りました。
『春木屋 煎香.』で楽しむ「一茶一菓」のひととき
『春木屋 煎香.』は、長年お茶を届けてきた春木屋が、その魅力をもっと気軽に楽しんでもらいたいという思いからオープンした日本茶カフェです。
店名は、自慢の「煎茶」の「煎」と、お茶の「香り」を組み合わせたもの。店内には14席の落ち着いた空間が広がり、淹れたてのお茶の香りを楽しみながら、ゆっくり過ごせます。
メニューには、まろやかな甘みが広がる山梨の南部茶、京都の宇治茶、高知の深山茶などを用意。金精軒の和菓子と一緒に味わう「一茶一菓」のスタイルが特徴です。
さらに、オリジナルの煎茶ラテや抹茶ラテもラインアップ。テイクアウトにも対応しており、甲州夢小路の散策のお供にもぴったりです。
石原さんが語る煎茶の魅力
石原さんが考える煎茶の魅力は、茶葉の種類や淹れ方によって、味わいが大きく変わること。まろやかな甘みや心地よい渋み、爽やかな香りなど、一口に煎茶といってもさまざまな表情があります。
温かい煎茶をゆっくり飲むことで、心も体もほっとほどけていくような感覚も魅力のひとつ。忙しい日々の中に、お茶を味わう時間を取り入れてほしいと話しました。
また、お店では煎茶を急須で淹れたり、抹茶を点てたり、ラテを仕上げたりする様子をお客さんの目の前で披露しています。味だけでなく、お茶ができあがる過程も楽しんでもらえることが、スタッフの喜びにつながっているそうです。