「京都三大漬物」 千枚漬け・しば漬けと「もう1つ」は？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように—ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。3月28日放送分のテーマは「漬物の種類」です。
※画像はイメージです
「味噌漬け」には大根、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、ショウガなどの種類があります。
「酢漬け」の代表的なものとして、「らっきょう漬け」「大根の桜漬け」「ピクルス」や、京都の「千枚漬け」などがあります。ちなみに「千枚漬け」は、「しば漬け」や「すぐき漬け」と並んで「京都三大漬物」と呼ばれています。
「ぬか漬け」は米糠などのぬか類に、砂糖や塩などを加えて漬け込んだものです。キュウリ、大根、ナス、カブ、ニンジンなどの定番の他に、トマトやエリンギなどもあります。「たくあん漬け」や秋田の「いぶりがっこ」などもぬか漬けの仲間です。
「からし漬け」は塩漬けした野菜を辛子、麹、酢、醤油などを合わせたものに漬け込んでつくります。「小なすのからし漬け」などが代表的です。
「キムチ」に代表されるのは「赤とうがらし漬け」です。他にも、醤油のもとになる「もろみ」に漬け込んだ「もろみ漬け」などがあります。
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※該当回の聴取期間は終了しました。
有吉 高速道路で“自動車トラブル”に遭遇…カーディーラーの対応に怒り心頭「普通は『大丈夫ですか？ 大変ですね』でしょ！」
有吉弘行がパーソナリティをつとめるラジオ生放送番組
「有吉弘行のSUNDAY NIGHT DREAMER（サンドリ）」
。4月21日（日）の放送は、アシスタントにタイムマシーン3号の山本浩司とアルコ＆ピースの酒井健太を迎えてお送りしました。
（左から）酒井健太、有吉弘行、山本浩司
有吉は先日、高速道路を走行していたところ、急に“バッテリーが低下しています。至急、車を停めてください”との表示が出たそう。そこで有吉は、慌てて近くのパーキングに車を停めて、すぐにカーディーラーがおこなっているサービスセンターに電話し、現状を説明。すると、電話対応したスタッフからは「バッテリーは走行を続けることによって充電されるものです」と求めていることとは違う説明をされたそう。
有吉も、それはわかっているだけに「“至急、車を停めてください”っていうマークが出たんです！」と改めて対処法を求めるも、相手は「そうですか。じゃあ、車体番号を教えてください。車はいつ買われましたか？」など、終始平然と対応されたと言います。
最終的に一度エンジンを入れ直したことで表示は消えたものの、対応したスタッフと自分とのあまりの温度差に「あの対応は何なの!?“緊急停止してください”って出ているんだよ。まず普通は『大丈夫ですか？ 大変ですね、今どういう状況ですか？』とか言ってほしいじゃない？ あなたのところの車が、バッテリー低下のサインを出して“緊急停止をしろ”って言っているのに『車は走ることによってバッテリーが回復されますので……』じゃないよ！」と怒りが爆発。
さらには、「『“緊急停止してください”と出ました』っていう報告を受けたら、まずは『場所はどちらですか？』『JAF（日本自動車連盟）をお呼びしますか？ それを『バッテリーというのはですね……』じゃないよ、俺だってそう思ったよ。高速道路でそのサインが出て、どれだけドキドキしたか。心と心でやろうよ」と強く訴えていました。
＜番組概要＞
番組名：有吉弘行のSUNDAY NIGHT DREAMER
放送日時：毎週日曜 20:00～21:55
放送エリア：TOKYO FMをのぞくJFN全国25局ネット
パーソナリティ：有吉弘行
