カレー探検家・いよちゃん「食べてるだけじゃわからない!」

埼玉県出身、2000年生まれの 23 歳。カレー色の黄色いつなぎと笑顔がトレードマーク。お店のお手伝いをしながら調理風景や厨房を見学、まかないカレーを食べて、カレー作りの現場を発信 、YouTube「カレー探検家いよちゃんねる」も話題。また、イベントの手伝いやメニューの翻訳なども行なっている。

父の影響もあって幼い頃からカレーが好きで、ある日父が買ってきたクミンシードの匂いに衝撃を受けたという。さらに、はじめて食べたインドカレー屋のカレーにも感動。高校時代、受験期のストレスから辛いものを食べたくなり、カレーの食べ歩きにのめり込み、大学生でコロナ禍に入り今の活動を始めたそう。

朝海ルナ「カレーが好きで食べ歩く方は多いと思うんですけど、厨房に入ってお手伝いまでして学びながら…というのが素敵ですね!」

いよちゃん「やっぱり食べてるだけじゃわからないことがすごく多くて、その人たちの生活やどんなことを考えてるのか、実際に話して、知るのが一番楽しいなって思ってるんですよ」

実際にインドを訪れ、宗教によって変わる食文化やレストランのメニュー構成、香りの違いを肌で感じてきたという。さらにインドの歴史、ナンのルーツなど様々な角度からカレーを学び研究するいよちゃん。今後は日本だけではなく世界でカレー探検をしたいと語った。

横浜にあるタイコミュニティのカレーの話など、カレーが食べたくなるトークはradikoのタイムフリーで!

Sunday Good Vibes!!
放送局:FMヨコハマ
放送日時:毎週日曜 13時00分~15時20分
出演者:朝海ルナ
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