海の豊かさを守る、くら寿司の漁業創生の取り組み

9月21日(月)と22日の(火)祝日2日間、Whole Earth Station FM COCOLOがお届けするのは、国際社会が目指すSDGs(持続可能な開発目標)を特集するプログラム『-FM COCOLO SDGs SPECIAL- 17 GOALS, PLUS ONE』。SDGsに取り組む企業の方へのインタビューや、17の目標にまつわるトピックをお送りします。

2日目の今日は、SDGs(Sustainable Development Goals/持続可能な開発目標)の基本知識と17の「ゴール」の後半(10~17)を解説。昨日に引き続き、今すぐにできるSDGsアクションや、SDGsに取り組む企業の方のインタビューもお送りしました。

本日1組目は、くら寿司株式会社から広報宣伝IR本部 広報部の小山祐一郎 さんにご登場いただき、「海の豊かさを守る、くら寿司の漁業創生の取り組み」についてお話を伺いました。海洋資源の保護と漁業の活性化に取り組まれてきたきっかけ、具体的な内容にはインタビュアーの野村雅夫も「知らないことがたくさん」と驚きが隠せない様子。

10年前から問題意識をもって取り組んできたその活動こそが、SDGsの17の目標である「つくる責任 つかう責任」「海の豊かさを守ろう」と重なると小山さん。貴重な海の恵みを無駄なく使い、おいしく消費者に届ける。漁業に携わる方と共存共栄し、魚食文化を広めていく。これからも魚の知られざる魅力を発信していくことで、海の資源を守り育てていきたいと語ってくれました。 

 

-FM COCOLO SDGs SPECIAL- 17 GOALS, PLUS ONE
放送局:FM COCOLO
放送日時:2020年9月22日 火曜日 11時00分~14時00分
出演者:DJ池田なみ子 野村雅夫 インタビュー 小山祐一郎 氏(くら寿司株式会社 広報宣伝IR本部 広報部)
番組ホームページ

※この番組は終了しました。

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