ワインの理想郷を求めて辿り着いた街・小樽…築100年の石倉で若きオーナー夫婦が作る“幸せのワイン”
百年の石倉で作る理想ワイン
北海道在住のイラストレーターで「旅の達人」としても知られる手塚越子さん。HBCラジオ『気分上昇ワイド ナルミッツ!!!』(月~金 午前9:00~正午)では、手塚さんがオススメするショップや観光スポットを取り上げる「手塚流 遠足のススメ」(木 午前9:20頃~)を放送中です。
今回、3/21(木)放送回からご紹介するのは、小樽市のワインショップ「OSA WINERY(オサワイナリー)」です。
小樽は歴史的建造物が多い街です。このオサワイナリーも例外ではなく、建物はなんと築100年の石倉。この石壁のおかげで、年間を通して、ワインの醸造や熟成にちょうど良い“気温”と“湿度”を保てるといいます。
1Fはワインの醸造所。2Fにはワインショップと有料のテイスティングバーがあります。石倉と木の温もりを活かしたモダンな空間に、手塚さんは思わず「ここなら、みりんを飲んでも、そこそこ気持ちよくなれそう」とうっとり。
もともとワイン商社勤務にソムリエと、ワインにかかわる仕事をしていたオーナーの長直樹さん、真子さんご夫婦。「香りがよくて、飲んだ人が心地よくなる幸せなワイン」を作るため、理想の地を求めて全国を飛び回り、辿り着いたのが小樽。2015年にオサワイナリーをオープンしました。現在は小樽市内と余市町で合計3か所の自社農園を開き、7品種のブドウを栽培しています。
オサワイナリーのワインへのこだわりは、まず「白が中心」であること。そして、ワイン単品で完成するのではなく、「ワインがあることで、食事がおいしく、食卓が華やか」になること。長さん夫妻いわく「気軽に、じっくり味わえるワインを揃えている」そうです。実際に、ワインをテイスティングした手塚さんも「気持ちがフワーッとして、幸せな気分」とご満悦な様子でした。
「OSA WINERY(オサワイナリー)」(小樽市色内1丁目6-4)は、JR小樽駅から徒歩8分。2Fのショップ・テイスティングバーの営業は、毎週金・土曜の午後1時~午後7時まで(イベント等で変更あり)。お店で扱っているワインは、オサワイナリーのHPからも購入できます。
※該当回の聴取期間は終了しました。
長野久義「大阪で1泊、兵庫で1泊みたいなのが結構あって…」地方での宿泊時に直面する意外な悩みとは?
元プロ野球選手・長野久義と元日本テレビアナウンサーの佐藤義朗がパーソナリティを務めるTOKYO FMのラジオ番組「SGC presents 長野久義 El Dorado〜新・黄金時代〜」(毎週日曜 8:00~8:30)。長野久義がラジオパーソナリティに初挑戦! 長野の「気になること、気になる人、気になるもの」にフォーカスを当て、長野自身もリスナーも「人生の学び」を探求。日本の伝統を学び継承していく素晴らしさを発見していきます! 5月3日(日・祝)の放送では、長野が最近の活動を振り返った模様をお届けします。
パーソナリティの長野久義
◆選手時代より大変!? 移動続きの日々
佐藤:前回のラジオ収録から1ヵ月ほど間が空きましたけれども、その間は忙しかったですか?
長野:そうですね、選手時代よりも大変かもしれないです(笑)。
佐藤:長野さんがそんなふうに言うって珍しいですから、よほどだったんでしょうね。
長野:ジャイアンツの一発目のビジターゲームが名古屋で、そこから東京に戻って、広島に行って、東京に戻って、甲子園っていうスケジュールだったんですよ。
佐藤:おぉー。
長野:それで、名古屋、広島、大阪には全部帯同させてもらって、その後チームは東京に戻るんですけど、僕は関西の大学野球を観に行ったり、アマチュア野球を観に行ったりして、かなり大変でしたね。
佐藤:現役のときも移動が多かったわけじゃないですか。今との違いというと、そのあいだに違うことが入るって感じですか?
長野:そうですね。現役の頃は、例えば金曜日から試合があるときに、金曜日に移動して(同じ場所で)複数泊するんですけど、今の仕事だと、大阪で1泊、兵庫で1泊みたいなのが結構あるので。
佐藤:なるほど、泊まる場所が変わるのですね。
長野:あと僕、ちょっと旅が下手くそなので(笑)。
佐藤:え(笑)? あれだけいろいろ回っていたじゃないですか。
長野:まず荷物が多いのと、ホテルでクリーニングに出したいんですよ。でも、1泊のときはちょっと間に合わないので、そこもすごく大変な理由なのかなと思いますね。
佐藤:クリーニングに出せないときはどうするのですか?
長野:荷物をちょっと多めに持って行って、複数泊できるときはクリーニングに出すようにしています。
佐藤:結構そこにも頭を使わないといけないのですね。
長野:そうなんですよ、着る物とか結構大変です。
----------------------------------------------------
この日の放送をradikoタイムフリーで聴く
※放送エリア外の方は、プレミアム会員の登録でご利用いただけます。
----------------------------------------------------
<番組概要>
番組名:SGC presents 長野久義 El Dorado〜新・黄金時代〜
パーソナリティ:長野久義、佐藤義朗
放送日時:毎週日曜 8:00~8:30